Eine Frau fürs Eingemachte
Sie ist Ossi und Sterneköchin, Feminist und handfest: Maria Groß aus Erfurt hat nicht nur Rezepte auf Lager, sondern auch politischen Durchblick. Im Interview verrät sie, wie der Osten in ihrer Küche stattfindet, wie sie politisch bewusst kocht und warum Thüringer Bratwurst nicht alles ist.
